Premio a la Mejor Publicación Gastronómica 2010
El libro “El Secreto de un Restaurante Magnético” ha sido premiado como la Mejor Publicación Gastronómica para el año 2010 en el Congreso “Lo Mejor de la Gastronomía.
Pudimos compartir esta enorme alegría con todos los grandes chef allí reunidos :
Martín Berasategui, Ferrán Adriá, Carlo Cracco, Pedro Subijana, Joan Roca, Paco Torreblanca, Quique Dacosta, Yoshiaki Takazawa, Massimo Bottura, Dani García, Paolo Lopriore, Ricard Camarena, Álvaro Garrido.
…Y con muchísimos empresarios del sector que se acercaron a nuestro espacio interactivo para compartir ideas, inquietudes, visión de futuro y preguntas que pronto compartiremos con todos vosotros
¿Y sabes lo que nos contaros los grandes Chef y Empresarios del sector?
No dieron las Pistas para entender lo que va a pasar en nuestro sector en los próximos meses.
¿Y sabes que haremos con esta valiosa información?
Compartirla con Vosotros en Nuestro Blog.
- Yoshiaki Takazawa
- Roberto Brisciani con Rafael Garcia Santos
- Ricard Camarena
- Raul Alexandre
- Quique Dacosta
- Paolo Lopriore
- Paco Torreblanca
- Massimo Bottura con Diego Galera
- Martin Berasategui
- El Marqués de Caceres con Julia de la Morena
- Dani Garcia
- Carlo Cracco
- Carla Latini
- Carla Latini Gerente de Pastificio Latini
- Alvaro Garrido
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