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La Nueva Etapa de Ferran

By , May 2, 2010 2:55 pm

“Tene­mos que ser los más innova­dores”.

El futuro pasa por no creérnoslo, por no querer ser los mejores, sino tene­mos que ser los más innovadores.

Se puede innovar en cualquier ámbito, hasta en restaurantes muy sencillos.

Los restaurantes de alta cocina son como coches de formula uno.

Tengo clarísimo cual es mi futuro personal y el futuro del Bulli.

Si siempre hemos buscado compartir todo ahora lo hare­mos mucho más.

Busca­mos la misma tensión creativa dentro de otro escenario.

¿Que Esperas?…Comparte Tus Opiniones!

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