como abrir un restaurante

Cuestion de Nombre

En la Era Conceptual, los Nombres Tienen un Valor Enorme. Lo Que No Tiene Nombre Simplemente NO EXISTE Escúchame con atención porqué lo que sigue puede cambiar Tu Manera de Hacer Negocios para [...]

La Nueva Etapa de Ferran

«Tenemos que ser los más innovadores». El futuro pasa por no creérnoslo, por no querer ser los mejores, sino tenemos que ser los más innovadores. Se puede innovar en cualquier ámbito, hasta en [...]

¿Lupa o Difusor?

Una Lupa tiene la propiedad de concentrar los rayos del sol a través de la lente acrecentando su potencia hasta lograr la combustión. Es solo cuestión de tiempo. Una Lupa posee la cualidad de [...]

In-N-Out Burger

Un articulo de Tim Howes, cuyo titulo “Lecciones de la Mejor cadena de Restaurantes del Mundo” llamó mi atención. Según Tim esta cadena de Hamburgueserías gana con diferencia a la mayoría de [...]

La Palanca del Habito

O…como hacer que tus clientes repitan y repitan. Es sabido que cuesta 10 veces más esfuerzo conseguir nuevos clientes que mantener nuestros clientes actuales. Pero en todas partes observamos [...]

Ardió el Mugaritz

El pasado Lunes Ardió el Mugaritz en Rentería, uno de los 4 mejores restaurantes del mundo. Escueta pero Profunda y Llena de Significado es la frase que leemos al entrar en la Web [...]
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