Restaurantes

La Tarta de Cumpleaños

Toda la Historia del Progreso Económico puede ser Resumida en la Metáfora de la Tarta de Cumpleaños Y aquí te Digo Por Qué… Como vestigio de la Economía Agraria, la mamá hacia una tarta [...]

Starbucks No Vende Café

El fundador de Starbucks Howard Schultz en una entrevista a Business Week dijo “We have no patent and no secret sauce. The only competitive edge we have is the relationship we have built with our [...]

Un Ejemplo? Jamba Juice

Jamba Juice Company es sin duda una empresa singular. Fundada en 1990 ya tiene más de 700 locales en más de 30 estados. En Jamba Juice venden Smoothies, una bebida hecha de frutas pasadas por la [...]

In-N-Out Burger

Un articulo de Tim Howes, cuyo titulo “Lecciones de la Mejor cadena de Restaurantes del Mundo” llamó mi atención. Según Tim esta cadena de Hamburgueserías gana con diferencia a la mayoría de [...]

Restaurantes Clandestinos

Es la ultima tendencia en las grandes ciudades del mundo. Mira el video que enlazo con este post. Yo estuve en los dos. El Primero que se esconde detrás de una lavandería fue la mejor sorpresa. [...]
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