El propietario de un Restaurante es el Vendedor de una Visión.
De su visión personal, de su sueño.
Para que Alguien Acepte Tus Ideas, Tiene que Aceptar Tu Persona Previamente.
Para que alguien acepte tu persona tiene que sentirse aceptado por ti.
Y ese es justamente el punto que marca la diferencia …
y la reflexión esencial para construir un equipo que te apoye y comparta tu viaje.
Leí recientemente en un libro de Guy Kawasaki, un interesante frase que actuó en mi mente como una autentico disparador y me hizo cambiar de enfoque.
“People are not Binary”, la personas
No Son Ceros y Unos
no son listos o tontos, no son valiosos o irrelevantes, positivos o negativos.
Cada uno ocupe el puesto que ocupe es mejor que tu en algo.
Cada persona tiene Muchas Más Cosas en Común Contigo Que Diferencias, aunque pertenezca a otra raza o cultura.
La mayor parte de las veces no somos conscientes de las circunstancias que hacen que cada persona tome determinadas decisiones o haga las cosas en una determinada forma.
Hasta que no te hayas puesto en su piel y no hayas llevado sus zapatillas durante algunos kilómetros no puedes juzgar a una persona.
Etiquetar a la gente crea separaciones y las personas sentirán que les rechazas y automáticamente rechazarán todo lo que viene de ti incluido tu sueño y tu idea de negocio.
Esa es una de las razones que hace que muchas veces no avancemos en la vida.
Y Tu Que Piensas?
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Un Restaurante Magnético es un Restaurante Único.
Es la expresión de tus Talentos Individuales y tu Contribución al Universo.
Tienes que dejarte Fluir y realmente sentir que lo que haces es la Expresión de Lo Que Eres.
Es la materialización de Tu Visión.
Una Visión es un Sueño que se va haciendo realidad.
¡Pon Tu Sello Personal, compromete algo más que tu bolsillo!
Solo así disfrutarás de una vida plena, sino solo acabarás consiguiendo metas que te harán sentir vacío.
Escucho algunas voces que dicen
“¡Eso es Imposible porqué mi equipo no lo entiende!”
Tienes que convencer a Tu Equipo a Soñar con Tu mismo sueño.
Transmitele tu energía y tu visión con paciencia.
Es parte del trabajo… de tu trabajo de crecimiento personal.
….Y también es tu contribución al crecimiento de otras personas.
Envuelve a tus clientes con Tu sueño para que lleguen a formar parte de el.
Esa es la magia que se genera a partir de la energía que Tu Restaurante Magnético ha desarrollado internamente.
Ahora transmítela al mundo exterior llamándole a formar parte de el, a Compartir El Sueño.
¿Y Tu Que Opinas?
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Cuando escribí el Libro El Secreto de un Restaurante Magnético
Tenia Un Sueño En Mente.
Un Restaurante para mi es mucho más que un local con 4 paredes.
Es mucho más de simple comida aunque sea excelente.
Es más que un lugar de trabajo al cual acudir.
Por todas partes veía Empleados Desganados Servir Comida Sin Pasión en un Lugar Sin Alma, sin aquella Vibración que distingue las Cosas Vivas de las Muertas.
Veía dueños de negocios con la mirada apagada cansados de repetir cada día los mismos gestos forzados.
Clientes descontentos o simplemente aburridos.
Raramente encontraba como un oasis en el desierto Restaurantes Diferentes.
Lugares Mágicos que transformaban a las personas que entraban en su zona de influencia.
Propietarios apasionados, sonrisas sinceras, apretones de manos de verdad, empleados con chispa.
Locales repletos de clientes entusiastas que narraban su experiencia y volvían una y otra vez a por más.
Propietarios con estilos de vida excelentes, rodeados de belleza y de todas las cosas que hacen la vida más fácil.
¿Cuál era la diferencia?
Me preguntaba…¿Porqué todo el mundo no puede disfrutar entregando amor a la gente?
¿Porqué algunos parecen haber elegido un camino de lucha o de supervivencia lleno de obstáculos?
¿Cómo puedo ayudar a esas personas a hacer su sueño realidad?
De pronto entendí que no se trataba de cambios en sentido físico o material.
Algo más sutil en la mente y en la forma de ver el mundo diferenciaba las historias de éxito de las de fracaso.
En la era Conceptual el Secreto no cuesta dinero.
Hay que trabajar en el plano energético, que sustenta todo lo material, todo lo que sucede en el negocio.
Pero nadie nos ha enseñado a manejar las energías y nos sentimos incómodos solo al hablar de esos temas que parecen más espirituales que prácticos.
Nadie nos ha dado la clave para movernos con comodidad en la nueva era.
La mayoría sigue manejando el restaurante como lo hacia en el pasado, en la era industrial, en la cual lo único que importaba era lo material, lo tangible o visible.
Me produce un Profundo Dolor ver de que forma y con que Esfuerzo la Gente lucha cada día convencida que toda la culpa la tiene la crisis o alguna causa externa y no percibe la Fuerza Invisible que mueve los negocios de éxito.
Me duele en el alma ver como muchos Desperdician su Tiempo, cargados de emociones negativas, aferrandose a un pasado que no volverá y tirando por la borda las posibilidades de Disfrutar de la Abundancia que la vida nos tiene reservada a cada uno de nosotros.
Mi sueño es hacer que el mensaje de un Restaurante Magnético llegue a cada persona que lo escuche y cree riqueza y prosperidad para quien se compromete con entregar Amor.
Y Tu Que Opinas?
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Quieres Saber como te pagarán Tus Clientes?
Según un estudio realizado por Trend Watching titulado “Innovation Extravaganza” en las economías maduras el deseo de los consumidores de
Conveniencia y Avances Tecnológicos, les lleva hacia transacciones sin dinero en efectivo.
En Enero de 2011 Starbuks lanza su programa de pago con tarjeta móvil en EEUU.
Los clientes compran la Aplicación Starbucks Card móvil que crea un código de barras 2D personalizado que el empleado de la cafetería
Escanea en el mostrador.
Este año, McDonald’s está buscando adaptar
7.000 puntos de venta europeos
con puntos de venta por pantallas táctiles que permiten al cliente realizar la compra mediante tarjetas con banda magnética,
haciendo que los Cajeros Humanos Sean Redundantes y Reduciendo así los Tiempos de Cada Transacción.
También Burger King está poniendo a prueba un nuevo sistema de pago de Visa Pay Wave en una serie de restaurantes.
Para los juegos olímpicos de Londres en 2012 Samsung conjuntamente con Visa
está preparando un sistema de pago que transforma su telefono inteligente en un monedero móvil que permite el pago sin contacto en más de
6.000 puntos de venta en la ciudad.
En mayo de 2011, se presentó Google Wallet que es una aplicación para Android que convierte a los usuarios un teléfono en un dispositivo de
pago.
Gracias a la tecnología NFC, los usuarios pueden pagar simplemente tocando su teléfono en los terminales de
MasterCard PayPass.
Además de poder realizar los pagos, los usuarios también pueden recibir ofertas y conservar los puntos de los programas de fidelización a través de la aplicación.
Para que estas aplicaciones se difundan se necesita una elevada Penetración del Teléfono Móvil en un país determinado y una Estructura Bancaria Eficaz.
Por eso en algunos países en vía de desarrollo estas soluciones tardarán en difundirse.
Sigo Pensando que Realizar el Pago después de una Comida o de un Cena en un Restaurante es una de las
Experiencias menos Amigables y más Negativas para el cliente…
Y si la Cuenta es Cara y el Tiempo de Espera es Elevado el cliente se Enfada y puede
ser que no Vuelva.
Y Tu que Opinas?
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