Comments (0)

By Roberto Brisciani, April 29, 2010 4:54 pm

Ayer publiqué un post introduciendo un Error Garrafal en el Titular.

Hoy he recibido cientos de mails haciéndomelo notar.

Las visitas se han visto multiplica­das por 3.

Se trata de una clara demostra­ción de como funciona el Marketing de Guerrilla.

La Psique Humana, reacciona de forma impulsiva cuando observa un error y eso despierta la curiosidad y la atención tal y como ha sucedido.

Así que piensa ¿Como puedo Introducir Errores, en algún elemento para Atraer la Atención de mis Clientes sin arruinar la imagen del Restaurante?

Aporta Tus Ideas

Popularity: 11% [?]

Comments (1)

By Roberto Brisciani, April 29, 2010 1:55 am

Fíjate en lo que escribe Derek Sivers en su blog.

No tiene desperdicio.

¿Qué es más atractivo?

¿Alguien sosteniendo una zanahoria frente a tu cara que luego la aleja lentamente?

¿O alguien metiéndote 50 zanahorias en la boca?

Brian Eno (mi teórico favorito) dice que lo mejor que puedes hacer es atraer a la gente hasta el punto en que comienza a buscar por inte­rés propio.

No tan obvio como para que no quede nada librado a la imagina­ción.  Ni tan enigmático como para que se den por vencidos.

Ofrécele a la gente lo suficiente como para atraerla, pero hazle desear más.  Haz que busquen pistas, o detalles, o explica­ciones o “más de lo que aca­bas de darme”.

¿Y Tu Que Opinas?

Popularity: 9% [?]

Comments (0)

By Roberto Brisciani, April 24, 2010 12:51 am

Una Lupa tiene la propiedad de concentrar los rayos del sol a través de la lente acrecentando su potencia hasta lograr la combustión.

Es solo cuestión de tiempo.

Una Lupa posee la cualidad de aumentar el tamaño de un objeto…

Un Difusor hace justo lo contra­rio. Aumenta la velocidad y disminuye la presión.

Y así en la vida el Esfuerzo Concentrado Produce Resulta­dos Sorprendentes.

Un Pequeño Paso cada día en la misma dirección, sin desvia­ciones, consigue que hasta los sueños más grandes se hagan  realidad.

Un Gran Proyecto Ini­cia con un Primer Paso Firme y Decidido.

Pero lo Normal, Fácil Habitual es Ceder a las Tenta­ciones que cada día nos desvían del camino.

Te proponen un Negocio, una nueva idea, un nuevo proyecto y no Sabes Decir No.

En Lugar de parecerte a una Lupa y Hacer Grande Tu Proyecto Principal, Te comportas como un Difusor y Tus acciones Pierden Fuerza.

Intentas Abarcar mucho y consigues Apretar poco.

¿Y el Resultado?

En Ninguna Área de Actua­ción Consigues ser Relevante.

Un Hombre o una Mujer con un Objetivo en la Mente que conecte con un Sueño o una Pasión y Permanecen Enfoca­dos son Imparables y Rea­lizan Cualquier Propósito por Grande que Parezca.

¿Y Tu Que Opinas?

Popularity: 8% [?]

Comments (0)

By Roberto Brisciani, April 22, 2010 1:40 am

“Yo empecé solo con un chaval que que­ría ser arbitro así que tenia una mano y media. No me quedaba otro remedio que simplificar mi cocina.”

Eso es lo que afirma Marcelo Tejedor…

Tiene un Restaurante en Santiago de Compostela   – Casa Marcelo– con una estrella michelín.

Aprendió de los mejores cocine­ros del mundo, sobretodo en Francia.

Dice : “ lo fundamental de un cocinero es ganarse la confianza del publico, uno vale lo que vale su ultimo plato”

Segura­mente atrevido y un espíritu libre.

Imagina­ros en el año 99 un restaurante que se abre en España donde no existe carta y solo hay menú degustación.

Al final todo el mundo lo ha hecho porqué era lógico. Cuando el lo hizo estaba casi a punto de arruinarse.

Pero eso es parte del precio que hay que pagar para poder transmitir lo que uno siente “Si quiero contar una película tiene que ser mi película, y eso lo siento profundamente”

Ahora piensa en la atmosfera y en la energía que percibe un cliente cuando entre el y la cocina no existen barreras.

No pienses en la típica cocina a la vista del publico tras un cristal.

La sala está completa­mente abierta a la cocina y viceversa. La proximidad es tan brutal que hace que los cocine­ros sirven a la mesa.

También fue una decisión obligada porqué inició solo con la ayuda de un chaval que no soñaba con ser cocinero. Solo que­ría ser arbitro.

Cuando habla de la rentabilidad de estos tipos de restaurante nos recuerda :

“Para ser idealistas hay que tener el sustento asegurado”

“Yo todavía no he encontrado esta estabilidad que me permita experimentar con libertad”.

Popularity: 17% [?]