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	<title>Comments on: Y si nos Cortaran la Cabeza?</title>
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	<description>Roberto Brisciani</description>
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		<title>By: Jose Paz</title>
		<link>http://restaurantemagnetico.com/2010/01/04/y-si-nos-cortaran-la-cabeza/comment-page-1/#comment-14583</link>
		<dc:creator>Jose Paz</dc:creator>
		<pubDate>Sat, 05 Nov 2011 18:11:27 +0000</pubDate>
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		<description>Al momento de reclutar personal o formar un equipo de trabajo debemos hacer 2 preguntas claves:
1. ¿Te gusta la cocina?
2. ¿Te gusta servir?

Ya que si una de estas vocaciones no están presentes en nuestro personal estamos contratando problemas en vez de soluciones.

Otro punto es estar muy atento a la hora de la entrevista con sus gestos y semblante que son los que no dice más que mil de sus palabras. Debemos buscar personal con miradas suaves, pacíficas pero proactivas. A veces es mejor contratar personal no viciado sin experiencia que personal viciado con experiencia, aL primero uno lo enseña bien, se amolda y nos ayuda a cumplir las metas, al segundo por lo general se resiste y en vez de ayudar entorpece.

El servicio es como la medicina en cuanto a vocación se refiere, si esta no está  en el individuo mejor que se ponga una corbata y se vaya a trabajar a una oficina.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Al momento de reclutar personal o formar un equipo de trabajo debemos hacer 2 preguntas claves:<br />
1. ¿Te gusta la cocina?<br />
2. ¿Te gusta servir?</p>
<p>Ya que si una de estas vocaciones no están presentes en nuestro personal estamos contratando problemas en vez de soluciones.</p>
<p>Otro punto es estar muy atento a la hora de la entrevista con sus gestos y semblante que son los que no dice más que mil de sus palabras. Debemos buscar personal con miradas suaves, pacíficas pero proactivas. A veces es mejor contratar personal no viciado sin experiencia que personal viciado con experiencia, aL primero uno lo enseña bien, se amolda y nos ayuda a cumplir las metas, al segundo por lo general se resiste y en vez de ayudar entorpece.</p>
<p>El servicio es como la medicina en cuanto a vocación se refiere, si esta no está  en el individuo mejor que se ponga una corbata y se vaya a trabajar a una oficina.</p>
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		<title>By: jose ender garcia</title>
		<link>http://restaurantemagnetico.com/2010/01/04/y-si-nos-cortaran-la-cabeza/comment-page-1/#comment-876</link>
		<dc:creator>jose ender garcia</dc:creator>
		<pubDate>Sat, 03 Apr 2010 19:51:33 +0000</pubDate>
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		<description>ME PARECE ESTUPENDO QUE ALGUN DIA NUESTROS PAISES OBTENGAN ESA CULTURA, PORQUE PIENSO QUE TODO ES CULTURA Y ESO DEBE SER POLITICA DE ESTADO PARA MARCAR LA DIFERENCIA EN TODOS LOS SERVICIOS QUE OFRECEMOS AL CONSUMIDOR.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>ME PARECE ESTUPENDO QUE ALGUN DIA NUESTROS PAISES OBTENGAN ESA CULTURA, PORQUE PIENSO QUE TODO ES CULTURA Y ESO DEBE SER POLITICA DE ESTADO PARA MARCAR LA DIFERENCIA EN TODOS LOS SERVICIOS QUE OFRECEMOS AL CONSUMIDOR.</p>
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		<title>By: MARÍA DOLORES</title>
		<link>http://restaurantemagnetico.com/2010/01/04/y-si-nos-cortaran-la-cabeza/comment-page-1/#comment-323</link>
		<dc:creator>MARÍA DOLORES</dc:creator>
		<pubDate>Wed, 06 Jan 2010 02:39:30 +0000</pubDate>
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		<description>me parece sensacional y esa actitud de servicio es lo que tenemos que desarrollar en las personas que dan servicio, si no hacen necesitamos hacer algo para que lo aprendan y hagan las cosas con amor, para mi el servicio es un acto de amor, asi lo manejo con mi personal, estoy en total acuerdo con usted,</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>me parece sensacional y esa actitud de servicio es lo que tenemos que desarrollar en las personas que dan servicio, si no hacen necesitamos hacer algo para que lo aprendan y hagan las cosas con amor, para mi el servicio es un acto de amor, asi lo manejo con mi personal, estoy en total acuerdo con usted,</p>
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